Mestdagh Artisan – ambachtelijke vriesverse producten
Vacature
Patissier
Wat houdt de job in?
Heb je een passie voor patisserie? Wil je deel uitmaken van een warm familiebedrijf waar kwaliteit en ambacht centraal staan?
Dan hebben wij dé perfecte kans voor jou als Patissier!
- Jij bent verantwoordelijk voor het volledige bereidingsproces van artisanale desserts (het nemen en afwegen van ingrediënten, het nauwgezet volgen van recepten en werkwijzen, en het bedienen van machines zoals slagroom- en chocolademachines, anglaisetanks en centrifuges)
- Je streeft de hoogste kwaliteit na volgens HACCP-normen
- Je geeft advies in smaaksturing en nieuwe tendenzen
- Je houdt een goed overzicht over de productie en onderneemt actie waar nodig
Wat hebben we voor jou in petto?
- Je komt terecht in een warm familiebedrijf met aangename werksfeer
- Door de vele manuele handelingen in ons productieproces is het een job met zeer veel variatie
- Fulltime werk van maandag tot vrijdag, van 7.30u tot 16.30u
- Mogelijkheid tot vast contract na korte inloopperiode
Patissier
Wat houdt de job in?
Heb je een passie voor patisserie? Wil je deel uitmaken van een warm familiebedrijf waar kwaliteit en ambacht centraal staan?
Dan hebben wij dé perfecte kans voor jou als Patissier!
- Jij bent verantwoordelijk voor het volledige bereidingsproces van artisanale desserts (het nemen en afwegen van ingrediënten, het nauwgezet volgen van recepten en werkwijzen, en het bedienen van machines zoals slagroom- en chocolademachines, anglaisetanks en centrifuges)
- Je streeft de hoogste kwaliteit na volgens HACCP-normen
- Je geeft advies in smaaksturing en nieuwe tendenzen
- Je houdt een goed overzicht over de productie en onderneemt actie waar nodig
Wat hebben we voor jou in petto?
- Je komt terecht in een warm familiebedrijf met aangename werksfeer
- Door de vele manuele handelingen in ons productieproces is het een job met zeer veel variatie
- Fulltime werk van maandag tot vrijdag, van 7.30u tot 16.30u
- Mogelijkheid tot vast contract na korte inloopperiode
Herken je jezelf?
- Je hebt een klassieke koks- en/of patissieropleiding gevolgd, of beschikt over aanzienlijke relevante ervaring
- Kennis van HACCP-normen is een must
- Je kunt zelfstandig werken
- Enige talenkennis (Nederlands/Frans/Engels) is een pluspunt
- Je hebt oog voor detail en orde
Interesse?
Is deze job jou helemaal op het lijf geschreven? overtuig ons met de je CV en een korte motivatie.
Heel graag tot snel!
Waarom werken bij Mestdagh?
- Verse en kwalitatieve producten
- Familiale omgeving met een gedreven team
- Vaste uren, dagdienst, geen weekendwerk
- Werkzekerheid
