Mestdagh Artisan – ambachtelijke vriesverse producten

Nieuws

Een Gouden Tavola voor Croquette Carcasse

08/03/2022
Croquette Carcasse met Gouden Tavola label
De wedstrijd Gouden Tavola bekroont tweejaarlijks de meest opmerkelijke culinaire innovaties. De wedstrijd werd georganiseerd naar aanleiding van Tavola, de vakbeurs voor fijne en verse voeding.
De wedstrijd verloopt in 2 fasen. In eerste instantie beoordelen minstens 3 verschillende aankopers het aspect innovatie op basis van een argumentatie en een productstaal.
In de finale ronde met degustatie werden alle facetten van de producten of concepten nauwgezet beoordeeld met als leidraad innovatie, maar ook criteria zoals smaak, verpakking, milieuvriendelijkheid en duurzaamheid.

Met veel trots mochten wij tijdens de prijsuitreiking van de Gouden Tavola een award voor de categorie Delicatessen in ontvangst nemen met de Croquette Carcasse.

De Croquette Carcasse kan gedegusteerd worden tijdens de Tavola beurs 20, 21 en 22 maart op de Mestdagh Artisan en Gouden Tavola standen in hal 5.

Meer weten? www.mestdagh-artisan.be/croquette-carcasse

Vanaf april verkrijgbaar voor ondernemer en particulier.
Croquette Carcasse met Gouden Tavola label